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Impartimos formaciones oficiales certificadas por Specialty Coffee Association (SCA), talleres para particulares o profesionales, y aceleramos proyectos food-tech.
Formaciones impartidas
Impartimos formaciones oficiales certificadas por Specialty Coffee Association (SCA), talleres para particulares o profesionales, y aceleramos proyectos food-tech.
La Guashira Campus es un espacio multidisciplinar donde crear y compartir momentos únicos en torno al café, ya sea a través de cualquier tipo de formación, como talleres a medida o cursos SCA certificados, o mediante nuestro programa de aceleración para proyectos food-tech enfocados en la innovación y la sostenibilidad. ¡Ven a conocernos!
Contamos con diferentes áreas: una barista y brew bar, para practicar los diferentes tipos de extracciones; otra de tueste; área de logística; y una última para reuniones.
Trabajamos con los mejores empresas en la industria del café de especialidad como son La Marzocco, Victoria Arduino, Mahlkönig, Baratza, Compak, Moccamaster, Acaia y más.
Ser productores de café de especialidad en Colombia nos permite ofrecer cualquier servicio: cultivo, trilla, export/import, almacenaje, logística, tueste o distribución.
El equipo tuesta diariamente en nuestra Typhoon Roaster 2.5. Nos permite obtener una calidad excepcional en cada perfil ya que funciona por convección.
Un taller es una formación adaptada, tanto a particulares como profesionales, en contenidos y necesidades por parte del alumno. En cambio, el curso SCA es una formación profesional que puede estar certificada por la Specialty Coffee Association.
Además de nuestra propia cafetería en Valencia, contamos con una amplia red de cafeterías en Madrid, Barcelona, Valencia, Alicante, Mallorca o Sevilla entre otras ciudades españolas, que necesitan incorporar profesionales a su equipo de trabajo. No pierdas la oportunidad de formarte y poder desarrollarte tanto personal como profesionalmente.
Si has pensado en cómo lanzar tu proyecto relacionado con café de especialidad, es el momento. Te proporcionamos todo lo que necesitas para poder emprender.
Elige el día y la hora, nos adaptamos a ti para poder conocer mejor a ti y a tu proyecto.
Necesitaremos documentación básica sobre tu proyecto, como un Business Plan o Pitch Deck.
Entre las muchas opciones, podrás escoger cómo, cuánto y dónde trabajar con nosotros.
Ahora solo queda organizar la metodología de trabajo y celebrar tus inicios en el mundo del café.
Juan S.
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Manuela G.
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César L.
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Carolina P.
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Reserva una breve reunión con nosotros para conocer más detalles sobre tu proyecto o aquella formación que mejor se ajuste a tus necesidades.
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